Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen der Seite angezeigt.

--- wiki:kochen_und_essen [2025/01/20 10:16] – norbert
+++ wiki:kochen_und_essen [2025/07/17 14:39] (aktuell) – norbert
@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
-====== Kochen und Essen ======
+====== Übersichtsseite Kochen und Essen ======
+→ [[wiki:liste_zeitleisten_listen#Übersichtsseiten|Übersichtsseiten]]
   * [[wiki:ernaehrung|Ernährung]]
-  * [[wiki:ernaehrung_unter_besonderen_bedingungen|Ernährung unter besonderen Bedingungen]] (Expeditionen, Schiffsreisen ..)
+  * [[wiki:ernaehrung_unter_besonderen_bedingungen|Ernährung unter besonderen Bedingungen]], siehe dort:
-  * [[wiki:fremd_essen|Fremd essen]]
+    * Die Küche der Armen
+    * Von der Eisernen Ration zur Mahlzeit aus der Tüte
+    * Die Küche der Siedler
+    * Die Expeditionsküche
+    * Die Bordküche
+    * Die Notfallküche
+    * Die Krisen- & Kriegsküche
+    * Die Küche im Mittelalter
+    * Die Reise-Küche der Assyrer
+    * Steinzeit-Küche (Paläo-Diät)
+  * [[wiki:fremdes_essen|Fremdes essen]]
     * [[wiki:durchfall_verstopfung_und_uebelkeit|Durchfall, Verstopfung & Übelkeit]]
-  * [[wiki:gumbo|Gumbo]]
+    * [[wiki:gumbo|Gumbo]]
+  * [[wiki:lagerfeuer|Lagerfeuer]] & [[wiki:ausruestung|Ausrüstung]]
+    * Kocher
+    * Brenner
+    * Töpfe
+    * Wasserfilter
   * [[wiki:lebensmittel|Lebensmittel]]
   * [[wiki:liste_mahlzeiten_im_freien|Mahlzeiten im Freien]]
     * [[wiki:braai|Braai]]
-    * [[wiki:picknick|Picknick]]
     * [[wiki:grillen|Grillen]]
+    * Hordentopf
+    * [[wiki:picknick|Picknick]]
+  * Mobile Küchen
+    * Bordverpflegung in der Luftschiffahrt
+    * Chuckwagon bei den amerikanischen Siedlern
+    * [[Feldfuhrküche |Feldfuhrküche]] bei der Armee »Gulaschkanone«
+    * Food Truck
+    * Kombüsen in der Schifffahrt
+    * Speisewagen bei der Eisenbahn
   * Reisekost
+    * Erbswurst
+    * Dosenbrot
     * [[wiki:pemmikan|Pemmikan]]
     * [[wiki:liste_reisekost_porridge|Liste Reisekost Porridge]]
@@ Zeile 17: / Zeile 44: @@
     * [[wiki:liste_reisekost_trockenkaese|Liste Reisekost Trockenkäse]]
   * [[wiki:selbstversorgung|Selbstversorgung]]
+    * [[wiki:bear_cache|Bear Cache]]
+    * [[wiki:bushmeat|Bush meat]]
+    * [[wiki:bushtucker|Bush tucker]]
+    * Instantnahrung
     * [[wiki:kochstelle|Kochstellen]]
     * [[wiki:Kochutensilien|Kochutensilien]]
-    * [[wiki:bear_cache|Bear Cache]]
+    * Trekkinggerichte
   * [[wiki:trinkwasser|Trinkwasser]]
     * [[wiki:wasserbehaelter|Wasserbehälter]]
@@ Zeile 26: / Zeile 57: @@
     * [[wiki:atzung|Atzung]]
     * [[wiki:proviant|Proviant]]
-    * [[wiki:proviantbeutel|Proviantbeutel]]
+      * [[wiki:proviantbeutel|Proviantbeutel]]
     * [[wiki:viaticum|Viaticum]]